鋳物ホーロー鍋のバーミキュラは最近は徐々に有名になってきましたね。そんなバーミキュラですが、直火でしか使えないんじゃないか?なんて誤解されている方が多々おられるかとおもいますが、それは間違いです。鋳物ホーロー鍋のバーミキュラは、直火だけでなく、IHやオーブンでも使うことができます。
IHでも使えるバーミキュラですので、家にガスコンロがない、、、なんてお悩みも不用ですね。IHコンロのうえにバーミキュラをおいてもしっかりと反応します。IHは直火よりも火力の設定がしやすいので、バーミキュラでの調理もやりやすいかもしれませんね。IHやオーブンでの調理は可能なバーミキュラなんですが、一点だけ、電子レンジでの調理はできないんです。なので、なんでもできるから♪と思って、間違ってバーミキュラを電子レンジにつっこまないように。事故の元ですのでそれだけは気をつけてくださいねくださいね。
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